메주콩 심는 시기는?

 

안녕하세요

 

오늘은 메주콩 심는 시기에 대해

알아보도록 하겠습니다.

 

메주콩은 우리가 콩이라고 부르는

대두를 말하는데요.

노란 콩이라 부르기도 합니다.

 

메주를 만들기도 하고, 된장을

만들 수도 있고 두부를 해 먹을 수도

있습니다.

 

메주콩은 건강에도 좋은 음식인데요.

 

콜레스테롤 함량 저하, 변비 예방,

장 건강, 담석증 예방, 치매 방지

등에 도움이 됩니다.

 

 

 

메주콩 심는 시기는?

 

지역에 따라서 메주콩 심는 시기가

조금 차이가 있을 수 있는데요.

 

보통 5월 말에서 7월 초까지,

음력 보름 이전에 하는 것이 좋습니다.

지온이 15도는 돼야 합니다.

 

메주콩을 심는 경우에는 

보통 3~4알씩 넣어주거나

 

넉넉히 넣어 주실 때는 5알 정도

넣어 주시면 됩니다.

 

까치와 새들이 와서 콩을 먹는

경우가 있어서

넉넉히 넣어 주시는 것이

좋습니다.

 

 

 

간격은 40~50cm 간격으로

해주시며 되고

 

너무 깊이 심어도 안되고,

너무 얕게 심어도 안됩니다.

 

흙을 씨앗의 2~3배 정도, 5cm 정도

깊이로 파서 심고 덮어주시면 됩니다.

 

그러면 바람이 세게 불거나

비가 내려도 걱정이 없고

새들도 빼먹는 경우가 드뭅니다.

 

메주콩은 늦가을에 수확합니다.

10월 하순의 첫서리가 내리는 상강

이후가 좋습니다.

 

추석이 지나고 서리가 내리기 전에

수확해서 메주를 띄우거나

고추장을 담거나 합니다.

 

 

오늘은 메주콩 심는 시기에 대해

알아봤는데요.

 

조금이나마 도움이 됐으면

좋겠습니다.

 

감사합니다.

오늘도 좋은 하루 보내세요!!